Diana Gudavičiūtė
Diana Gudavičiūtė knygos
_th.jpg)
Maisto produktų laikymas. I dalis. Konservavimas šalčiu
Leidėjas: Lietuvos edukologijos universiteto leidykla
Išleidimo metai: 2010
Pristatymo trukmė: 5-10 dienų, jei tiražas neparduotas
Mokymo priemonėje ,,Maisto produktų laikymas. I dalis. Konservavimas šalčiu“ aprašomi procesai, vykstantys maisto produktuose, jų laikymo sąlygos, nagrinėjami pagrindiniai ir nauji maisto produktų šaldymo būdai. Kaip mokymo... Daugiau
Knyga šiuo metu neparduodama