Žmonės salotas augino ir valgė jau 4500 m. pr. Kr. Labai daug jų augina Amerikoje (apie 100 tūkst. ha). Vakarų Europoje kasmet išaugina 1,5 mln. t (Olandija, Belgija, Italija. Prancūzija). Lenkijoje jos užima 10 proc. visų auginamų daržovių, per metus užauginama 70 tūkst. tonų.
Salota - mažai reikli šilumai, greitai auganti vertinga dietinė daržovė. Jose yra nemažai biologiškai aktyvių medžiagų. Žmogui kasdien reikėtų salotų suvalgyti po 100 g. Jos gerina miegą, stiprina kraujo indų sieneles, mažina cholesterolio kiekį.
Salotos gerai laikosi nupjautos, jas lengva gabenti, gaminamos nepraranda maistinės vertės, todėl lengvai pasisavinamos mineralinės medžiagos, vitaminai.
Lietuvoje salotas žmonės dar mažai augina, nes nežino jų vertingų savybių ir agrotechnikos. Šios knygelės "Salotos ištisus metus" paskirtis - padėti pasirinkti salotoms auginti tinkamą vietą ir veislę.
TURINYS
Pratarmė / 3
Salotos / 4
Salotų maistinė ir ekonominė vertė / 4
Biologinės savybės ir auginimo reikalavimai / 5
Salotų veislės / 8
Salotų auginimas / 17
Salotų daigų auginimas / 17
Salotų auginimas šiltnamiuose / 19
Salotų auginimas nešildomuose šiltnamiuose / 21
Salotų auginimas sėjant tiesiai į lysvę / 22
Salotos po apsaugine plėvele / 23
Salotų auginimas lauke / 24
Salotų derliaus nuėmimas / 25
Salotų sėklų auginimas / 26
Nepertraukiamas salotų tiekimas rinkai / 30
Salotų ligos, kenkėjai ir apsauga / 32
Literatūra / 35
Parašykite atsiliepimą apie "Salotos ištisus metus"
Tik registruoti vartotojai gali rašyti apžvalgas. Kviečiame, prisijungti arba užsiregistruoti
Žanras: Sodininkystė, daržininkystė, augalininkystė
Julijona Jakubynaitė pristato įdomią ir tikrai naudingą knygą "Salotos ištisus metus", kurią įsigyti internetu greita ir paprasta. Vos keli mygtuko spustelėjimai, operatyvus pristatymas ir, greičiausiai, jau kitą dieną galėsite mėgautis motyvuojančiu kūriniu.
Šiuolaikiniame pasaulyje knygas pirkti itin lengva. Online knygyne pirkėjų visada laukia išsami ledinio informacijos santrauka, kurioje pateikiame knygos "Salotos ištisus metus" aprašymą, nurodome autorių, kūrinio vertėją, puslapių skaičių ar literatūrinį žanrą. Viena ko negalime – atskleisti visų turinio detalių ar perskaityti knygos "Salotos ištisus metus" už jus. Tačiau visada pasiūlysime geras knygų kainas, karštas leidyklų akcijas ir nuolaidas, kurių dėka naudingus kūrinius įsigysite pigiau.
Perskaitėte knygą "Salotos ištisus metus"? Kviečiame interneto knygyne palikti savo nuomonę, Julijona Jakubynaitė tikrai to vertas. Skaitytojų atsiliepimai, kuriuos rasite šalia daugelio knygų aprašymų, padeda rinktis ir apsispręsti kitiems pirkėjams.
