Nemokamas pristatymas į paštomatus Lietuvoje nuo 20 €
Renata Ničajienė – garsi maisto
tinklaraštininkė, kulinarinių knygų autorė.
Maisto
tinklaraščiai populiarūs tiek visame pasaulyje, tiek Lietuvoje.
Savo šalyje turime šios srities žvaigždžių ir Renata
Ničajienė – viena jų.
Jos įkurtą kulinarinį dienoraštį sezoninevirtuve.lt kas dieną
atsiverčia daugybė neabejingų skaitytojų.
Renata
Ničajienė teigia, kad maisto gaminimas jai yra pašaukimas ir
šiai veiklai ji atsiduoda su aistra bei gali nesustodama ne tik
gaminti ir bandyti įvairius skonių derinius, bet ir kalbėti apie
maistą.
Savo tinklaraštį Renata Ničajienė įkūrė
2010-ais metais. Tuo metu ji itin domėjosi maisto sezoniškumu ir
norėjo paskatinti žmones daugiau rūpintis lietuviškais,
vietiniais, sezoniniais ingredientais. Autorės maisto tinklaraštis
greitai išpopuliarėjo, taip pat buvo įvertintas ir LOGIN prizu.
2014-ais metais pasirodė pirmoji autorės knyga
„Sezoninė Virtuvė: 200 receptų pagal metų laikus“. Tai
receptų rinkinys, kuris kviečia keliauti per visus keturis metų laikus.
Autorė aprašė, kada skaniausia valgyti įvairius patiekalus, kaip
juos paruošti ir kaip tą patį receptą pritaikyti kitam metų
laikui.
Tais pačiais metais skaitytojai sulaukė ir dar vienos
dovanos – knygos „Nostalgiški skanumynai“.
Ši knyga reikalauja įspėjimo: nesusilaikysite! Atsivertę leidinį
skaitytojai atpažins daugelį savo vaikystės skanėstų: Medaus,
Napaleono, Magdės tortus, žagarėlius ir spurgas. Dalį šios
knygos receptų autorė rado senovinėse knygose, tačiau pritaikė juos
šiems laikams: sutrumpino gaminimo eigą, sumažino kaloringumą,
šiek tiek pakeitė išvaizdą.
Renata Ničajienė
taip pat parašė ne tik Lietuvoje, bet ir užsienyje populiarumo
sulaukusią seriją „Gero maisto dienoraštis“. Kartu su
dietiste parengtas ciklas buvo įvertintas ne tik skaitytojų. 2017-ais
metais prestižiniame receptų knygų konkurse „Gourmand world
cookbook awards“ serija buvo pripažinta geriausia.
Renata Ničajienė – kūrybiška asmenybė. O jos kūrybos
dirbtuvės – virtuvė. Tinklaraštininkės knygos bei internete
skelbiamos mintys bei receptai sužavėjo ne vieną skaitytoja bei
įkvėpė norą maitintis sveikai, tausoti planetą, vertinti vietinį,
sezoninį maistą. Jei visa tai nesvetima ir jums, kviečiame su autorės
kūriniais susipažinti artimiau. Tereikia internetu užsisakyti knygas,
kurios bus naudingos, papuoš lentyną ir puikiai tiks dovanai.
