0

Staltiesės ritmu. Kelionė po gero ir blogo skonio Europą

5.0
(2 įvertinimai)
Turime sandėlyje
2011-02-09 Aida

Tobula knyga!

Informacija

Staltiesės ritmu. Kelionė po gero ir blogo skonio Europą

  • Leidėjas: Tyto alba
  • Išleidimo metai: 2015
  • Formatas: 18x25, minkšti viršeliai
  • Puslapių skaičius: 356
  • ISBN ar kodas: 9789986167464

Šiuo metu neparduodama

Aprašymas

Ar būti išrankiam sveika?
Kaip atskirti gerą espreso kavą nuo prastos?
Kaip bendrauti su padavėjais?

Pauliaus Jurkevičiaus knyga "Staltiesės ritmu. Kelionė po gero ir blogo skonio Europą" - tai praktiniai patarimai geros virtuvės ieškotojams ir restoranų lankytojams, pasipūtusiems vyno snobams ir pradedantiesiems degustuotojams. Yra ir skonio teorijų: apie ešerio būvio perversijas, sūrio ir suknelių klastotes, valgiaraščių literatūros ypatumus.

"Kartą diskutuodamas su kolega žurnalistu, kuris vėliau tapo žurnalo redaktoriumi, leptelėjau: mano didžiu įsitikinimu, valgantis žmogus yra tiek pat reikšmingas, kaip ir mąstantis žmogus. Kaip ir skaitantis, kuriantis, tikintis. Kolega įsmeigė į mane akis ir prunkštelėjo. Valgantis žmogus? Homo edens? Na, na… Diskusija tąkart baigėsi.
Išvykęs dirbti į Italiją radau bendraminčių. Apstulbau susivokęs, kad visa Italija, visa Pietų Europa mąsto panašiai: valgantis žmogus - tai tam tikrų socialinių, etnografinių, kultūrinių vertybių atspindys."

Paulius Jurkevičius

2011-02-09 Aida

Tobula knyga!

2010-02-21 :)

skaitau ir dziaugiuosi :)

Parašykite atsiliepimą apie prekę!

Būtina įvertinti prekę

Dažniausiai perkama kartu