Ksavera Vaištarienė (g. 1932) – chemijos mokslų daktarė, docentė, sveikos mitybos ir gyvensenos specialistė, savo patirtimi įrodžiusi savo sukurtų metodų veiksmingumą.
Ksavera Vaištarienė – keturių knygų apie subalansuotą mitybą, aktyvų gyvenimo būdą ir gerą savijautą autorė. 2006 m.pasirodžiusi pirmoji jos knyga „Mitybos abėcėlė“ kvietė skaitytojus atsakingai rinktis maisto produktus, kurie neterštų mūsų organizmo.Autorė pasakojo apie maisto produktų sudėtį, jų derinimą ir patarė, kaip kiekvienas gali koreguoti savo mitybą.Knygoje „Padėkime sau“ Ksavera Vaištarienė siūlo alternatyvą vaistams – ji pasakoja apie atskirus žmogaus organus, jų veiklą, o negalavimus siūlo įveikti veiksmingais vaistažolių preparatais.Autorė propaguodama ne tik savo žymiąją kruopų dietą, bet ir
pasninką ar net badavimą.
Autorės siūlomus metodus, naudingus patarimus ir gyvensenos modelį
įkvėpė Rytų medicinos patirtis ir Vydūno dorovės ir sveikatos
filosofija.Ji dalinasi žiniomis, kuo mūsų organizmui svarbūs
meditacija, aktyvus gyvenimo būdas, grūdinimasis šaltu vandeniu ir kitos
praktikos, padedančios sutvirtėti tiek fiziškai, tiek
psichologiškai.Ksavera Vaištarienė įsitikinusi, kad žmogų sudaro ne
tik fizinis, bet ir dvasinis kūnas, kurių dermė ir lemia gerą
savijautą.
Lietuvos vegetarų sąjungos pirmininkė nešykšti patarimų į ją
besikreipiantiems žmonėms.Ji padeda subalansuoti mitybą, pataria, kokius
produktus šie turėtų vartoti, o kokių – vengti.Anot jos, klaidingai
manoma, kad mityba yra pagrindinis žmogaus gyvenimo poreikis.Sveikuolės
teigimu, persivalgymas žmogaus energiją nukreipia ne talentams ir
gebėjimams atskleisti, o vulgariam dalykui – virškinimui.
Moteris pasakoja, kad ilgus metus nesirūpino savo sveikata ir
mityba, kol pažįstamo neurologo atlikti tyrimai parodė kritinę
sveikatos būklę.Tuomet Ksavera Vaištarienė ėmė kitaip vertinti tai,
ką valgo, išbandė badavimą ir pasninką.Galiausiai ji ėmėsi
meditacijos ir dvasinių pratybų.Tai leido jai ne tik sustiprėti,
įveikti įsisenėjusias ligas, bet ir sulaukti garbaus amžiaus.Jos noras
- pasidalinti šiomis žiniomis su visais, norinčiais keisti savo gyvenimo
būdą.
